Parrilleros del Sur

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TALLERES INTEGRACIÓN

Bienvenido

En Parrilleros del Sur detectamos una oportunidad muy valiosa para aportarle a tu equipo de trabajo valiosos momentos al rededor del asado. Es por eso que creamos un taller de Integracion de personal diferente a lo habitual que te permitirá obtener grandes resultados. Acompáñanos...

    INTEGRACIÓN & BUENOS MOMENTOS

    INTEGRACIÓN DE PERSONAL

    RESPIRA

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    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    Mueve a tus colaboradores a un entorno y actividades únicas y que, posiblemente, sea la primera vez que las realicen. A su vez, las actividades y contexto relacionado con el Asado y La Parrilla generan un momento de relajamiento y conexión dinámica muy necesarias hoy en día, debido al nivel de stress con el que los colaboradores conviven.

     

     

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    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

     La Integracion de personal potencia el desbloqueo emocional, lo que permite que entre tus colaboradores se puedan crear relaciones más estrechas y así lograr que tomen decisiones con mayor nivel de raciocinio, evitando así que los juicios negativos previos enlentezcan el alcance de resultados.

     

    ROMPE PARADIGMAS

    MAXIMIZA EL POTENCIAL

    MAXIMIZA EL POTENCIAL

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    Los colaboradores tienden a generar etiquetas sobre sus compañeros, éstas están creadas bajo una sola percepción de una persona sobre otra, la del compañero de trabajo. Al cambiar de contexto y las actividades querealizan en conjunto, podemos generar una nueva percepción positiva.

      

    MAXIMIZA EL POTENCIAL

    MAXIMIZA EL POTENCIAL

    MAXIMIZA EL POTENCIAL

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    La Integracion de personal parrillera brinda la oportunidad a miembros de tu equipo a destacarse fuera del ámbito tradicional laboral. Esto brinda un montón de pistas sobre posibles "tapados" dentro de tu organización.

     

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    TALLERES DE Integracion de empresas

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    Identifica talentos

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    Crea sentido de pertenecia

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    Incrementa productividad

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    Mejora el clima laboral

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    Identifica oportunidad de desa

    ¿QUÉ APRENDERÁN?

    Elementos que constituyen una buena carne

    Elementos que constituyen una buena carne

    Elementos que constituyen una buena carne

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    • Razas de ganado bovino para carne
    • Regiones y climas
    • Alimentación
    • Trazabilidad

     

    Destazado y Calidad de la carne

    Elementos que constituyen una buena carne

    Elementos que constituyen una buena carne

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    • Origen de los cortes
    • Tips para detectar una carne de calidad
    • Marmoleado
    • Descongelado correcto

    Asadores & Parrillas

    Elementos que constituyen una buena carne

    Asadores & Parrillas

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    • Herramientas parrilleras
    • Tipos de asadores y parrillas
    • Estilos de parrilla
    • Pros y contras

     

    Combustibles

    Combustibles

    Asadores & Parrillas

    Parrilleros del Sur. Talleres y Cursos de Parrilla y Asado de integración de empresas y personal

    • Tipos de combustibles
    • Características
    • Pros y Contras
    • Formas de encendido y manejo

     

    Cocción

    Combustibles

    Cocción

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    • Técnicas de encendido
    • Términos
    • Tipos de cocción
    • Temperaturas

     

    Extras

    Combustibles

    Cocción

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    • Complementos parrilleros
    • Recetas
    • Maridajes

     

    ¿QUÉ INCLUYE EL TALLER?

    KIT BIENVENIDA

    KIT BIENVENIDA

    KIT BIENVENIDA

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    Mandil, encendedor, pluma, QR recetario y block de notas.

     

    HERRAMIENTAS

    KIT BIENVENIDA

    KIT BIENVENIDA

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    Tendrás a disposición todos los útiles y herramientas necesarias para el taller.

    INSUMOS

    KIT BIENVENIDA

    INSUMOS

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    Cortes, animales, vegetales, sales, rubs y todo lo necesario para que desarrolles la parte práctica. Revisa con tu asesor parrillero el temario y alimentos que prepararás en el taller.

     

    BEBIDAS

    MANUAL Y RECETARIO

    INSUMOS

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     Tu boleto incluye 3 bebidas a elegir entre (Cerveza, refresco y agua). Agua fresca ilimitada.

    .

     

    MANUAL Y RECETARIO

    MANUAL Y RECETARIO

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     Tu boleto incluye 3 bebidas a elegir entre (Cerveza, refresco y agua). Agua fresca ilimitada.

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    Nuestra sede

    Val'Quirico es un pueblo ubicado en el límite de Tlaxcala y Puebla inspirado en el pueblo San Quirico d'Orcia. Desde la entrada al poblado, las fachadas de las construcciones de piedra, ladrillo y madera generan una sensación de haberse transportado a las colinas de la Toscana, una región al centro-norte de Italia 

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